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時森 ししんさんの新着日記

2021/09/03 00:05:53
7年ぶりに、酒田発の「花鳥風月ラーメン」をいただく。
先日、ムービーオンへ行く途中に、「花鳥風月」山形北町店へ行く。

2014年9月、「幸楽苑ラーメン店」にあった場所に、「花鳥風月・山形北町店」が進出オープンしており、自分たちは店に入ってから看板が変わったと気がついたのである。

当時は、失礼な話かもしれないが、「花鳥風月」を知らずに、「幸楽苑」が無くなったことだけが残念で、お気に入りの五目あんかけラーメンが食べられなくなったことを嘆いていた。

だから、正直、「花鳥風月」のことを知るのは、それからしばらく経ってからである。



特に、グルメ番組の全国放送でのラーメン王国山形県の紹介には、必ずと言っていいほど「酒田発のラーメン」として登場していた。



先日も、「バナナマンのせっかくグルメ!」という番組で紹介されていたようで、自分の周囲でも話題になっていたのである。

そんなこともあり、今度は、7年前と違い、「花鳥風月」のラーメンを食べる為に、山形北町店に伺ったのである。



チケットを購入したのは、1番人気の「花鳥風月ラーメン」

海老ワンタン、肉ワンタン、煮卵、チャーシューが入っていて930円。



7年ぶりに食べた「花鳥風月ラーメン」は、とても美味しく、スープの出汁もあっさりしているが旨味があり、満足の一杯であった。

7年の時を経て、やっと真正面から味わうことができ、変な達成感と嬉しさがあったのである。



餃子も食べたが、これも油っぽくなく美味しかった。


次は、名物の「海老ワンタンラーメン」を食べてみようと思ったのである。




元記事:https://ameblo.jp/stokimori/entry-12695308140.html

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